São necessários alguns cuidados para que o alimento congelado conserve seus nutrientes.
Como vivemos sempre em uma rotina agitada e cheias de tarefas nem sempre é possível preparar alimentos frescos, e a solução é congelar o que estiver pronto. Contudo, são necessários alguns cuidados para que o alimento congelado conserve seus nutrientes. Confira as dicas de como conservar cada tipo:

Verduras: lave em água corrente, deixe de molho por 30 minutos com duas gotas de cloro e enxágue. Cozinhe-as no vapor por 15 minutos e coloque em uma vasilha com água gelada. …

A geladeira é muito útil em nosso dia a dia, e ela serve para conservar vários alimentos e bebidas. Mas mesmo que seja tão eficiente, ela pode ajudar a acumular bactérias se os alimentos não forem guardados de maneira correta. Pense que tudo o que vamos ingerir precisa ser saudável e benéfico para nosso organismo que é muito sensível. Mas então, qual seria a forma ideal de guardar esses alimentos, principalmente as verduras que estragam facilmente? Primeiro, pense no congelador. Ele é uma ótima opção para se guardar frutas e …